给宝宝蒸蛋黄羹不需要用保鲜膜一样嫩嫩的

刚开始做蛋黄羹的时候第一次用电饭锅蒸，结果好老，就从网上看资料，别人说用保鲜膜盖上就不会，想想保鲜膜怕对宝宝身体不好，我就试着不要保鲜膜，蒸出来一样嫩嫩的，第一步：蛋清蛋黄分开，把蛋清撇干净只要蛋黄，第二步：用蛋壳加两次温水一起搅拌蛋黄，第一次加一个鸡蛋壳的水，第二次蛋壳一半水，然后搅拌均匀。第三步：上锅中火蒸七八分钟，就是这么简单，碗就是平时吃饭的碗，要操作图的可以发出来大家看看😁，我做了好几次熟能生巧，不用蛋壳加水，自己能控制水量，宝宝很喜欢吃