步骤① 猪肝要买子肝,口感比较细腻一点,一副子肝切一点点下来就够了。 步骤② 猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味,然后锅中放水冷水下锅。 步骤③ 放两片姜大火煮开,转小火,撇去浮末。 步骤④ 这时可以开始煮粥了,宝宝电炖锅放入水和宝宝米,宝宝米比较碎一点,很容易煮熟,开启煮粥模式。 步骤⑤ 猪肝煮熟后切碎。 步骤⑥ 或者用料理机打碎。 步骤⑦ 粥煮熟以后放入猪肝泥,搅拌均匀。 步骤⑧ 放少许宝宝盐,一点点就好。 步骤⑨ 最后淋上芝麻油即可,特别香,就是没有颜色不好看。 小贴士 宝宝的辅食以清淡为主,但是猪肝粥不放盐的话真的难以下咽,可以买宝宝专用低盐的盐,猪肝味道很腥,买回来提前用水泡上两小时去除血水,宝宝的辅食不光是注重营养搭配,口味也很重要哦,不然宝宝肯定不会喜欢。
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