健康提示：竹菇具有清热化痰，除烦止呕。用于痰热咳嗽、胆火挟痰、烦热呕吐、惊悸失眠、中风痰迷、舌强不语、胃热呕吐、妊娠恶阻、胎动不安的功效。此粥粘稠清香。清胃和中，除烦止呕。适用于肺热咳嗽，咯痰黄稠，胃热呕吐，胃虚呃逆，以及妇女妊娠呕吐反应。
食材：竹菇15克，白米50克，生姜3克。
做法：
1.将竹菇洗净，放入砂锅内，加水煎汁，去渣。
2.把生姜去外皮，清水洗净，切成细丝。
3.将白米淘洗干净，直接放入洗净的锅内，加清水适量，置于火上，旺火煮沸，加入生姜丝，煮至粥将熟时，兑入竹菇汁，再煮至沸即成
举报