吃够了正常饭菜的宝宝总会想吃点别的口味的小零食,而超市卖的各种小零食有太多的添加剂,宝宝现在身体各种器官都还没有发育成熟,所以吃太多的添加剂会加重宝宝的肾脏负担,但是宝宝常常会受不了小零食的诱惑,而大人又常常扭不过小宝宝的执着、、、、、
今天跟大家分享一款好吃又营养健康美味零食——苏打饼干,带宝宝去公园玩的时候带一些,不怕宝宝饿肚子哦。
做这款苏打饼干需要准备两份材料:
水油皮:
1.核桃油 25g
2.酵母 1.5g
3.小苏打 0.5g
4.盐 1.5g
5.配方奶 50g
6.低粉 100g
7.黄油 20g
油酥:
1.黄油 17g
2.盐 1g
3.黑芝麻 10g
4.面粉 30g
第一步:将水油皮里的所有材料加入软化后的黄油中并揉成面团,醒发30分钟
第二步:将油酥里所有的材料混合均匀,然后放进冰箱冷藏
第三步:醒发好的水油皮擀成正方形,醒发15分钟
第四步:将油酥取出放在水油皮中间
第五步:像叠被子一样,将油酥包在中间,叠成一个正方形
第六步:擀成薄片,切成一个一个的长方形,并用叉子叉孔
第七步:烤箱170度预热5分钟,烤10分钟,即可出炉哦
好了,凉凉后就可以装起来了,宝宝想吃的时候就可以拿出来吃哦。好吃又营养,而且无添加剂,麻麻可以放心让宝宝吃哦!
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