育儿课堂: 三文鱼的蛋白质、脂肪和B族维生素含量和鸡肉、牛肉等瘦肉相当,它的铁和锌含量低于肉类,这也意味着不能指望吃三文鱼来满目宝宝的铁和锌摄入,那三文鱼既不能补钙也不能补维生素A,也不是补铁和锌的超级食材,那它还剩下什么优势呢?其实三文鱼最大的优势就是含有4种omega-3脂肪酸,DHA 1.1克,DPA 0.39克,EPA 0.86克,ALA 0.15克,以妈妈们最重视的DHA举例,每100克含1100毫克DHA,这意味着宝宝只要吃10克三文鱼就可以满足每日DHA的摄入。三文鱼肠,做好后,冷冻保存剩余的部分,每日添加在辅食中一部分,就可以高枕无忧的的满足每日DHA需要啦,你还在额外给宝宝购买DHA吗?学会科学辅食添加,钱袋子就轻松捂住了!
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