自制or市售?关于婴儿米粉,你该知道这些事 2019-03-14 17:00:00出处:PCbaby作者:佚名 标签: 米粉 营养米粉 米粉挑选技巧 宝宝米粉怎么选 我要分享 时光过得飞快,转眼间,昨天还专注一心喝奶的宝宝,今天开始觊觎妈妈手中的食物了,眼巴巴地看着还不够,甚至还出现了吞咽的动作……嗯!确认过了,这是该给宝宝添加辅食的信号(通常,宝宝添加辅食的月龄为6个月)。 每当这个moment,很多妈妈都会开始纠结一个问题——都说米粉是宝宝的第一种辅食,那么,到底是自制的好,还是市售的好呢?图片来源:视觉中国 这个问题不能一概而论。 对婴幼儿而言,好的辅食必须具有一定的营养密度,尤其不能缺少铁元素。宝宝6个月左右,体内存储的铁元素已基本消耗殆尽,加上母乳和牛乳的含铁量较低,因此,需从辅食中摄入更多的铁质,才能有效预防缺铁性贫血的发生。 如果家庭自制的米粉加入了含铁量较高的食材,同时确保其含有适量的蛋白质、矿物质、维生素等婴儿生长发育所必需的营养素,那么家庭自制的米粉和成品米粉之间,并无孰优孰劣之分。 注意:牛肉、动物肝脏等才是补铁的高手。红枣、枸杞等,所含的是植物三价铁,很难被吸收,并非补铁的好食材。 但大多数家庭在自制米粉时,很难做到营养均衡搭配,多以纯米粉为主。而纯米粉的主要成分是淀粉,营养密度相对较低,并不利于宝宝的生长发育。So,从这个角度来看,选择强化铁的市售米粉,更有利于宝宝的生长发育。图片来源:视觉中国 那么,给宝宝选择市售米粉,有哪些必须注意的细节呢? 1、选择铁含量丰富的米粉 有关铁的重要性,上文我们已经详科普过了,妈妈们可要认真做好笔记了。不过,米粉中的铁含量也不是越多越好。我国标准规定婴儿米粉的铁含量应为0.25-0.5mg/100kj,超出此范围的产品最好谨慎购买和哺喂。 2、配方少糖无盐 宝宝的味觉尚未发育成熟,初添辅食阶段,应选择不含糖或含糖量低的米粉,以更好地保护宝宝的味蕾,避免日后偏食挑食。而食盐会加重宝宝的肾脏负担,1岁内是明确建议不能吃的。 3、食材原料由少到多 给宝宝添加选择米粉,还应注意食材原料的种类由少到多(如,从纯米粉,到蔬菜米粉,再到蔬菜肉泥米粉),以及时排除过敏原,让宝宝的肠胃更好接受。 4、带宝宝外出,可选择独立小包装米粉 带宝宝外出游玩时,妈妈要带的东西特别多,这种情况下可以给宝宝选择独立小包装的米粉,每次按需携带,小巧不占地方,还能确保卫生干净。 说了那么多,相信妈妈们对米粉的选择更有把握了!都说科学喂养是宝宝健康成长的基础,希望每个妈妈都能把好辅食喂养的第一关,让宝宝吃得好、吸收好,身体发育倍儿棒~
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