孕育养娃神器
食材介绍: 菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。 原料: 大米、水(大米、水的比例为1:7),菠菜叶3片,蒸熟猪肉末1勺。 做法: 1 菠菜洗净,开水焯过后剁碎。 2 大米熬粥,将熟肉末、菠菜泥放入粥内,小火烧开煮熟后即成。 Tips: 由于菠菜中含草酸较多,吃起来有些发涩,草酸还容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,降低宝宝对钙的吸收率,影响宝宝食欲。因此,菠菜食用前最好用水焯一下,但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量。
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