玉米,是我们日常生活中非常常见的一种粗粮。玉米中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、和膳食纤维素等,宝宝常吃玉米有益身体健康。玉米中丰富的膳食纤维,不仅能刺激肠道蠕动,而且玉米还可以促进益生菌的繁殖,对保持肠道菌群的平衡,促进肠道健康有着很好的作用。所以经常便便干燥的宝宝更加适合玉米类的食物。
1岁以内的宝宝因为乳牙正在萌出,所以比较适合吃一些软糯好消化的食物,尤其适合面条之类的,今天用玉米面做出来的面条,宝宝爱吃极了。
所需要的材料有:
1. 玉米面 适量
2. 面粉 适量(牙齿出的少的可以少放些面粉)
第一步: 将玉米和面粉放进盆里,少量多次放温水进去,一边倒水一边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团
第二步:因为玉米面不容易成团,所以要将面团要多揉几分钟,揉的光滑一些,这样一会比较好擀面皮
第三步: 将面团擀成薄一些的大面皮,然后抹上薄薄的干面粉,然后一层一层的叠起来,然后按适宜的宽度切成条即可
第四步:锅中水开后,就可以下面条了
玉米面条最好是现做现吃哦,干了就比较硬,煮的话就比较久一些。
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