宝宝出游的小点心，你会做吗

《中国育儿百科0～3岁》 金黄鳕鱼片：益智健脑 材料：鳕鱼200克、鸡蛋1个、料酒、油、盐各适量。 做法： 1. 将鳕鱼肉用水洗净，擦干水分，切成片，淋上料酒，撒上适量的盐。 2. 鸡蛋磕开，打散，加盐搅匀。 3. 平底锅烧热后倒入油，将鳕鱼片放入蛋液中打滚，再放入锅中，用小火煎黄即可。 蔬菜饼：明目，补充维生素 材料：圆白菜、胡萝卜各 30 克、豌豆 20 克、面粉 50 克、鸡蛋 1 个。 做法： 1. 将面粉、鸡蛋和适量水和匀成面糊。 2. 圆白菜、胡萝卜洗净，切细丝，与豌豆一起放入沸水中焯烫一下，捞出，沥干，和入面糊中。 3. 将面糊分数次放入煎锅中，煎成两面金黄色的饼即可。