补充维生素，海苔饭团

《0～3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》 原料: 海苔、鸡蛋、白芝麻、萝卜干丁、鸡肉泥、米饭各适 量，盐、白糖各少许。 做法: 1. 油锅烧热，放入鸡肉泥、萝卜干丁炒散，再倒入鸡蛋炒散，加盐、糖调好味后取出备用。 2. 海苔剪碎，和白芝麻拌匀，将炒好的馅包入饭团，再粘上海苔即可。 解答妈妈最关心的问题 【提供给宝宝的营养】 海苔口味独特，营养丰富，其中维生素含量极其丰富，有“维生素宝库”之美誉，非常适合给宝宝食用 【选购安全食材的要点】 行业内分辨海苔质量的时候，一般分为特、A、B、C、D（特金银蓝绿）5 个等级。 特等为最优等级，无论是颜色还是口感都是最棒的；一般用于出口外销和国内高端料理店使用，价格自然是相当高的，国内基本很少销售。 在国内比较常见的几种做寿司的海苔中，一般 C 和 D 较常见。在国内市场上分辨常见等级时候一般通过包装识别。 同一系列的海苔在包装的颜色上会有差别；标准海苔企业不同的颜色（金、银、蓝、绿）包装分别对应了不同的A、B、C、D等级。 建议在购买的时候仔细咨询。推荐正规厂家的商品。 【食材搭配的宜与忌】 宜: 鸡肉与玉米同食可提高食物的营养价值。鸡肉肉质细嫩，是较好的优质蛋白质食品，玉米中的纤维素含量很高，可以起到互补作用，从而提高食物的营养价值。