《宝宝断乳食谱165》 磨牙期以后还可以让宝宝尝试一下沙丁鱼、秋刀鱼等青色鱼皮的鱼。这类鱼的鱼肉中富含可以提高大脑功能的 DHA。 鳕鱼土豆煮彩椒:加入新鲜的彩椒,赏心悦目而且美味! 材料 鳕鱼(去除皮和骨刺):1/4 块(15 克) 土豆:中等大小 1/4 个(30 克) 彩椒:中等大小 1/6 个(20 克) 黄油:少许 水:3/4 杯 制作方法 1. 将土豆去皮后切成 7 毫米的小块。将彩椒去皮和瓤,切成同等大小。 2. 将土豆和彩椒以及黄油放入锅中,加水开中火,煮沸后改用小火,煮 8 分钟,待蔬菜变软后,将鳕鱼加入锅内。煮 1 分钟后,将鳕鱼分成容易吃下去的小块。 秋刀鱼拌饭 材料 烤秋刀鱼( 烤的时候不要加盐):1/8 块(10 克) 煮青菜(切成碎末):1 小汤匙 软饭:儿童碗多半碗(80 克) 制作方法 1. 确认秋刀鱼肉中没有鱼刺后,打散。 2. 将青菜和秋刀鱼加在米饭上,搅拌均匀。 鳕鱼球:口味香甜,宝宝们一定吃得很开心! 材料 鳕鱼(去皮去骨刺):1/3 块(20 克) 小麦粉:2 大汤匙 水:2 大汤匙 鸡蛋液:1 小汤匙 干燥的香菜:少许 油:适量 制作方法 1. 将鳕鱼切成 1 厘米大小的小块。 2. 将外皮的各种材料放入碗中,用打泡器轻轻搅拌均匀。 3. 用 1 沾 2,在中等温度的油中炸 1 分钟,炸至表面金黄色。 苹果烤鲐鱼:鲐鱼和苹果完美演绎秋季的鲜美 材料 鲐鱼(去皮去骨刺):1/8 块(15 克) 苹果:中等大小 1/7(30 克) 植物油:少许 制作方法 1. 将去皮的苹果擦成泥,用微波炉加热 1 分钟,调成糊状。 2. 将鲐鱼切成容易吃的小块,将油加入煎锅,将鲐鱼煎熟。 3. 将 1 盛入容器,将 2 放在苹果糊上。
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