夏天宝宝不爱吃饭,今天教大家一个能让宝宝开胃饼,黄瓜鸡蛋饼 1、刨一根黄瓜,把丝倒入面粉中。打上一个蛋。 2、先放盐,根据自己口味,搅拌后,黄瓜里有水,所以,接着要少放水,一定要搅拌均匀。 3、放入这点油,即可!多放油也可以,但是不健康,不提倡。 4、油慢慢热叻,倒入面粉,摊均匀,记住不摊要太厚。 5、小火烘,不停的转锅烘,这样饼不会焦。 6、把它翻过来,翻过的饼,继续烘,不停的转锅,烘。 7、看好时间感觉熟叻就翻过来。再烘一烘。 8、这样一道香香、脆脆、营养、美味、好吃的黄瓜鸡蛋饼就做好了,可以上桌食用了。 黄瓜鸡蛋饼的吃法小技巧: 上桌后可切块直接食用,也可像春饼那样包着菜吃。非常爽的!
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