最近小孩的幼儿园里发来了手足口流行的通知,不得不给大家提个醒 : 每年的 4~7 月为手足口病高发期,它也爱挑6月龄~5岁的小宝宝下手,1~2岁儿童发病风险最高,爸妈们应提前最好预防措施,让孩子安然度过病毒高发季。 预防手足口病牢记这4点 手足口病来势汹汹,家长们要做好预防措施,所有爸妈都应该牢记这4点: 大人小孩都需勤洗手。 注意孩子用品及时清洗、消毒,家里保持通风,勤晒衣被。 尽量少去人口密集的场所。 接及时接种手足口疫苗。 宝宝在生病期间,饮食要尽量清淡,以流质或半流质辅食为主,避免油腻、难消化的食物。 今天给大家推荐这道【南瓜鸡肉小米粥】,南瓜中含有丰富的碳水化合物、维生素、钙等微量元素,能健脾胃和增强宝宝的免疫力。 另外小米富含膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素等矿物质,具有抗菌、止吐止泻、改善皮肤状况等功效,对预防贫血也有一定的帮助。 1 南瓜鸡肉小米 菜名: 南瓜鸡肉小米粥 适合月龄: 8个月以上 食材: 鸡肉40g,南瓜30g(去皮后),西兰花15g,小米15g,宝宝粥米10g 工具: 普通锅、料理机 营养价值: 南瓜、西兰花、鸡肉、小米这样的搭配,一碗就能满足宝宝一餐所需的营养。鸡肉也是最早可以作为辅食添加的肉类之一,在宝宝满7月龄后可以添加。 1.食材准备:鸡肉40g,南瓜30g(去皮后),西兰花15g,小米15g,宝宝粥米10g 2.将南瓜去皮去瓤,然后再切成小块 3.上锅蒸15-20分钟。把南瓜蒸熟。 4.把南瓜蒸熟后,取出压成南瓜泥。 5.西兰花焯焯水后切碎。 6.鸡肉切小块,放入搅拌机中,搅拌成细腻的肉泥。 7.搅拌好的鸡肉取出来,把它放入碗中,加1小勺玉米淀粉。再加3勺清水。顺着一个方向搅拌,把肉泥搅拌均匀,这一步可以让鸡肉更嫩滑,也可以忽略 8.将小米和宝宝粥米都用清水浸泡淘洗一下。放入锅中,添加适量清水,先大火煮沸,然后小火慢炖 9.等到米粥已经煮熟后,把鸡肉泥放到裱花袋中,将鸡肉泥挤入锅中 10.等到鸡肉成型后,加入南瓜泥,西兰花混合均匀再焖煮一小会 11.食材熟透后就可以出锅啦~来源网络
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