新吃了涮羊肉真的会感染弓形虫吗？

现在24周加三天，四维和糖筛都做了，一切正常，本想可以安安心心的等到下次去产检了，但是昨天晚上在家吃了自己煮的火锅，涮羊肉的时候羊肉片变色了再吃的，这样会感染弓形虫吗？
建卡的时候查过，没有，中途又是疑心病担心了，吃了隔壁养狗的阿姨的一颗枣，又去查了，没有，我才放心，这次吃的时候没事，但是晚上闲得又去百度了才知道这么严重，真的会感染弓形虫吗？
心里承受能力真的好差……