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【早间育儿小知识 】调理宝宝肠胃,提高免疫力的营养辅食--夹心草莓球
给宝宝做辅食,最重要的是均衡饮食,新鲜干净的食材,少吃或不吃那些高油、高糖以及腌制的加工食品,它们才是宝宝健康的最大威胁者!
草莓的维C含量是苹果的11倍还多,山药有健脾养胃的作用,双管齐下,既能调理宝宝肠胃,还能提高免疫力!
适合月龄:10个月以上
准备食材:铁棍山药、草莓
制作方法如下:
1、铁棍山药切小段(处理山药的时候,记得带上手套,以防过敏);
2、山药放入蒸锅,大火蒸20分钟;
3、草莓放入淡盐水中,稍稍浸泡2分钟(草莓用盐水浸泡可以去除表面的“脏东西”);
4、草莓捞出,用流水冲洗干净;
5、草莓去蒂,切成小丁(根据自家宝宝的咀嚼能力,来决定草莓颗粒的大小);
6、山药蒸好后,拿出蒸锅,静置一旁,彻底冷却;
7、蒸好的山药倒入研磨碗,碾压成泥,舀一勺山药泥到手心搓圆压扁;
8、舀入草莓丁,收口、搓圆,白白的,软软糯糯,既有山药清香,又有草莓酸甜的夹心草莓球就做好了。