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求大神燕窝怎么炖 每次吃两三克怎么炖 用什么炖
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我买了个小炖锅,燕窝泡4小时,炖1小时。这个吃起来口感比较好,因为它形状还保持着没有那么烂。我之前是泡3小时炖3小时,炖的时间久了,燕窝都融化了,只能尝出一点点。我觉的用鲜牛奶炖很好吃,都不用放冰糖
可以先炖一周的量,放冰箱,吃的时候拿出来温一下。不过燕窝一周吃两三次就可以了。吃多了也吸收不了。
先泡发,隔水炖盅炖五个小时,可以放点冰糖和红枣
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