关于婴幼儿补钙、维生素D的知识问答

1.婴幼儿需要多少钙？ 根据最新推荐摄入量，钙的适宜摄入量每天为0~6个月龄：200mg，7~12个月龄：250mg，1~3岁：600mg。 适宜摄入量（AI）是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。例如，纯母乳喂养的足月出生的健康宝宝，从出生到4~6个月，他们的营养素全部来自母乳，故母乳中的营养素含量就是婴儿的适宜摄入量。换句话说，适宜摄入量能满足几乎所有个体的需要。 2.不同乳类含钙有区别吗？ 一般来说，母乳含钙约为35mg/100ml，但钙的吸收率相对较高。配方奶中含钙约为50mg/100ml，钙吸收率不如母乳中的高。普通纯奶中钙的含量更高，可达为100mg/100ml以上，高钙奶中的钙可达125mg/100ml。 3.6月龄以内宝宝怎么获得充足的钙？ 对于6个月以内的宝宝，每天要摄入200mg左右的钙，相当于母乳600ml、配方奶400 ml，即使纯母乳喂养的孩子通常也很容易达到对钙的需要量。再说了，6个月以内的婴儿对钙的需要量就是从母乳推算出来的，只要母乳摄入充足，孩子就不会缺钙，也没有必要乱补钙。 4.7~12月龄的宝宝怎么获得充足的钙？ 7~12月龄的宝宝，每天需要钙250mg左右，就更容易达到了，只需要母乳700毫升左右的母乳，配方奶500ml。 建议7~12月龄的宝宝要保证每天摄入奶量最好达到800-1000ml，不仅是摄入足够的钙，同时还要摄入足够的其他营养素。因此，可以看出，只要奶量充足达到满足钙的量，就不用补钙。 5.1~3岁幼儿怎么获得充足的钙？ 1岁以后幼儿的饮食开始逐步向成人过度，要想接近或达到600mg的钙，则需要合理安排饮食。能母乳则继续母乳，母乳量最好能在600-800ml以上，无法估计母乳量也没有关系，就是喂孩子几次奶的事。而配方奶则最好400-500ml以上。这样就可以摄入接近200-25mg钙。另外的钙，可以从其他食物中来，其他含钙丰富的食物如纯酸奶、纯牛奶、豆腐、绿叶蔬菜、芝麻酱等。 6.4~6岁孩子怎么获得充足的钙？ 4~6岁的孩子，每天摄入奶类最好在300-400mg以上，同时注意摄入绿叶蔬菜、豆腐等含钙丰富的食物，以保证钙的充足来源。 7.钙会不会摄入过量？ 根据推荐摄入量，对于6月龄以内的健康宝宝，可耐受的钙的最高摄入量为1000mg，7~12月龄则为1500mg，1~3岁也为1500mg，就算超过了，只要不是很大剂量，也不一定就会危害到健康。 从饮食中获取的钙，一般不会过量，多了人体不吸收了，排泄掉了。如果不缺钙又去补充钙剂则可能会导致钙过量，轻则加重肾脏的排泄负担，重则对健康造成危害，同时也会影响其他矿物质的吸收。 因此，尽量从食物中获取足够的钙，确实不足，可以补钙，但不能乱补。 8.宝宝不容易缺钙，容易缺啥？ 通过分析可以看出，对于婴幼儿，如果奶量充足，就不会单纯缺钙。再说了，矿物质在体内吸收变异很大，当人体缺乏是，吸收率就高。 为什么老是说孩子“缺钙”？其实，孩子真正容缺乏的是维生素D。维生素D类似于钥匙，可打开钙吸收的“通道”。缺乏了维生素D，即使有再多的钙，也无法吸收。通常所说的佝偻病，不是缺钙，而是缺乏维生素D。 9. 婴幼儿到底需要多少维生素D？ 根据推荐摄入量，3岁以内婴幼儿的维生素D适宜摄入量每天为400 IU（10µg），3岁以上儿童每天推荐量还是400 IU，而800 IU以内的剂量都是安全的（治疗剂量则需要更高）。 10. 为什么母乳喂养的孩子更容易缺乏维生素D? 由于母乳中维生素D含量极低，从母乳中获取的维生素D很有限，所以纯母乳喂养的婴儿，容易缺乏维生素D，尤其是冬季在户外时间较少时。缺乏维生素D会导致佝偻病，严重的出现鸡胸、“O”型腿、“X”型腿等。 11. 鱼肝油含有什么？ 让我们先看看鱼肝油的成分，鱼肝油同时含有维生素A和维生素D，一般婴儿食用的鱼肝油（某品牌）中通常含400或500 IU的维生素D和1300 IU左右的维生素A。还有一种鱼肝油标记为1岁以上的人群食用，含有700 IU的维生素D和2000 IU左右维生素A，对于1岁以上人群隔1~2天吃一粒也是安全的。 12. 宝宝每天大约需要多少单位（IU）维生素A呢？ 很多家长担心吃鱼肝油会导致维生素A过量。根据推荐摄入量，1岁以内宝宝维生素A推荐量为6月龄前为1000 IU，6个月以后1200 IU左右，当然总摄入2000 IU以内的剂量也是安全的。 在通常情况下，母乳喂养的宝宝，只要妈妈营养均衡，宝宝可以母乳中获得足够的维生素A。奶粉喂养的宝宝可以从奶粉中获得足够的维生素A。而如果每天再摄入1500 IU的维生素A可能会超过2000 IU。 2000 IU是可耐受最好摄入量（UL），意思就是说每天摄入不超过2000单位的维生素A都是安全，超过这个剂量不一定有问题，但不一定就是安全的，毕竟维生素A是脂溶性，会蓄积。 大剂量摄入维生素A可能会中毒，如儿童单次服用2万 IU以上，或每天摄入1万IU以上，超过1个月以上可能就会中毒，引起头痛、肝大、出血等症状。 13. 母乳中的维生素A含量稳定吗？ 有资料显示，母乳中的维生素A含量不够稳定，容易受乳母营养状况的影响。这提示，如果母乳的饮食安排不合理，可能会影响母乳中的维生素A，甚至导致宝宝不能从母乳中获得足够的维生素A。在维生素A缺乏发生率高的地区如维生素A缺乏的母亲乳汁中视黄醇（维生素A）含量低，婴儿有早期发生维生素A缺乏的危险。但对于发达地区或富裕家庭，乳母营养相对比较均衡，母乳中的维生素A能够满足宝宝的需要。 14. 婴幼儿会缺乏维生素A吗？ 虽然现在生活好了，妇幼的营养状况有改善了。但维生素A缺乏仍然是我国儿童的公共问题。早在1999年我国14省、市、自治区的调查数据显示，7个省（广西、青海、内蒙、新疆、贵州、云南、山东）的农村儿童维生素A缺乏率大于10%，前5省地区农村儿童维生素A缺乏率达20%，其中广西农村儿童维生素A缺乏率高达42.7%。而亚临床缺乏要比临床缺乏更常见、更普遍，尤其在年幼的儿童、孕妇和乳母。 根据《中国0-6岁儿童营养发展报告（2012）》，1982年-2006年，5岁以下儿童维生素A缺乏率为10%左右，这么多年下来改善还是不明显，也提示儿童维生素A缺乏问题不容乐观，但主要还是在落后贫困地区突出，对于较发达地区婴幼儿维生素A缺乏问题已经不是那么常见了。