这道辅食既能锻炼宝宝咀嚼能力，又能补钙

洛洛妈妈每次去超市，都会给宝宝买一些可以补充钙质的牛奶或者酸奶、芝麻酱类的食物。 虽然她也知道虾皮比较补钙，但是听其他妈妈说，虾皮吸收率不太高，有点疑惑要不要给宝宝添加？ 营养师团宝妈:宝宝的食材尽量多样化，可以避免宝宝偏食。 虾皮不如牛奶吸收率高的原因之一是，它不含有维生素d，所以钙的利用率得不到充分保证。奶类中天然含有维生素d，可以促进钙的吸收。 虾皮的含钙量比较多，而且做法非常多，可以在煮面，熬粥，或者包子饺子里面都加入虾皮，这样既能补钙，而且会让食物味道很鲜美。 团宝妈妈今天用虾皮做了一道家常疙瘩汤，加入了小白菜（含钙量也属于比较高的蔬菜）。十分钟就可以做出一道辅食啦！ 食材准备： 虾皮适量，面粉适量，小白菜适量，鸡蛋一个。 做法： 1.面粉加水搅拌成细小的面疙瘩，注意水流小点，一边倒水一边不停搅拌，疙瘩就会小一点。 2.小白菜焯一下热水，然后切成小碎丁。 3.虾皮泡半小时，然后切成小碎丁。 4.一岁以下宝宝用蛋黄，一岁以上宝宝可以全蛋，打碎搅拌均匀。 5.水开以后，先放小面疙瘩，不停搅拌一下，然后放小白菜丁和虾皮碎，快熟的时候可以加入打碎的鸡蛋。 煮熟就可以给宝宝盛出来了，妈妈们还可以给宝宝早上熬粥或者蒸鸡蛋羹的时候给宝宝加到饭里。