一提到DHA,首先各位妈妈想到孩子吃了提高智力,现在很多的奶粉和鱼油中都添加有DHA。那么问题来了,要不要给孩子补DHA?该怎么补,补多少?自己曾经也为了兔头的健康成长,专门去研究了DHA,所以今天和大家说说DHA的那点事儿,看后不在纠结。
什么是DHA
DHA学名“二十二碳六烯酸”,也就是俗称的 “脑黄金”,属于n-3多不饱和脂肪酸,是人体细胞膜的重要成分,也是脑和视网膜中含量最多的脂肪酸。
它可以由人体内的必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸合成,但是这两种必需脂肪酸在合成时使用同一系列的酶,二者存在竞争抑制的关系,所以DHA在体内的合成效率和合成速度较低。最快最有效获取DHA的方法就是从食物中获取。
DHA的作用
婴幼儿期:DHA是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸,占视网膜中Ω-3总量的93%左右,研究发现DHA能够提升婴儿视力敏锐度和认知力,同时宝宝大脑发育也有重要作用。
孕期哺乳期:能够降低早期早产发生风险、适度促进胎儿生长,有益于改善产后抑郁、新生儿睡眠状态等。
DHA每日推荐摄入量
DHA对宝宝的大脑发育和视力发育,孕妈的健康有这么重要的作用,那每天补多少才是科学的呢?
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》对孕妇、哺乳妈妈及婴幼儿膳食DHA的适宜摄入量(AI)做了规定:
婴幼儿(0-36月龄)DHA的AI为:100mg/d
孕妇(早、中、晚期)和乳母EPA+DHA的AI为:250mg/d,其中DHA为:200mg/d
美国儿科学会建议:早产儿出生体重不足 1000 g 的早产儿,每千克体重每日 DHA 摄入量 ≥ 21mg/d;而出生体重不足 1500 g 的早产儿,每千克体重每日 DHA 摄入量 ≥ 18mg/d。
欧盟食品安全局2009年为欧盟委员会制定的普通人DHA摄入标准为:普通人推荐每天摄入125毫克DHA和125毫克EPA(EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素)
怎么给孩子补DHA
母乳喂养:母乳中也含有DHA,如果母乳妈妈饮食中摄入至少200mg/dDHA,那么母乳中就会有100mg/d左右DHA提供给宝宝,宝宝就不需要额外补充了,否则宝宝也要补DHA。
配方奶喂养:现在市售的很多奶粉都添加了DHA,给宝宝选择配方奶粉时也可以选择DHA含量高的。品牌不同,奶粉中的DHA含量也不同,所以需要通过计算了解宝宝每日摄入的DHA是否足量。
例如:奶粉100ml配方奶含有DHA7.5mg,婴儿每天喝800ml,那么DHA摄入量是60mg,离每日需要量还差很远,要吃这款奶粉就需要额外补充一些DHA。
孕妈:调查研究发现,由于我国居民远离海洋,大部分孕妈每天摄入的DHA都不足,为了孕妈妈的健康及宝宝的良好发育,建议要注意适量补充DHA。
缺DHA的表现
孕妇、乳母缺乏DHA的表现:记忆力下降、健忘、反应迟钝、早产风险增加、产后抑郁症。
胎儿、婴儿缺乏DHA的表现: 喂奶困难、嗜睡、学东西又慢又晚、多动症、先天性的近视等。
富含DHA的食物
前面提到了,最有效补充DHA的途径就是从食物中获取。以下食物富含DHA,建议大家在饮食中多多注意。
海鱼:三文鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲭鱼、大比目鱼等(由于海鱼是汞污染较高的食物,且胎儿和婴幼儿对汞又较为敏感,因此孕妇和婴幼儿食用鱼类食物并非多多益善)
干果类:如核桃、杏仁、花生、芝麻等
植物油:大豆油、 亚麻籽油、紫苏籽油等
藻类:带、海苔、紫菜等
除了吃富含DHA食物外,吃DHA补充剂也是ok的,特别是针对奶粉宝宝和孕妈们。正规渠道下购买的DHA补充剂通常是可以放心的。
(文章源于网络)
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