寒冷的冬季是肾气当令的时段,容易出现肾的病变,所以冬天要养肾,可以多吃黑色的食物,如黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌等,可益肾抗衰老。虽然说咸味入肾,但过咸反而伤肾,中医认为肾是人体阳气之根,肾阳被伤也会引起很多疾病,所以主张少咸,少吃点海鲜,因为海鲜属咸;宜苦,可适量吃一点苦味的食物补心阳,像白色杏仁。
冬天要注意脚的保暖,睡前可用温水泡脚,并搓脚心100-200次,可以补肾健脑。
因为阳气收敛,气血从体表回到丹田,消化力比较强,就可以吃一些比较厚味有滋补效果的食物,像羊肉、牛肉、鸡肉、鲜鱼等肉类,和咖哩、辣椒、胡椒、葱、姜、韭、蒜等温热的辛香料,以及核桃仁、木瓜、葡萄、苹果、胡萝卜、桂圆、红枣等温性食物,给身体补充热量和能量,身体也比较容易消化吸收。
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