误区一:卖的米粉肯定没自己做的健康 不排除有不法商贩为了赚钱而做一些伤害别人的事,小康君也曾因为担心家长们被坑或不会选购,而建议过自己做米粉给宝宝吃。自制米粉当然足够安全,但是营养就要另说了。因为6个月以后的宝宝最容易缺铁,所以应加上强化铁米粉平衡营养,而自制米粉的含铁量是满足不了宝宝铁的需求,长期食用很容易患上缺铁性贫血。这么看来安全合适的「强化铁米粉」并不见得比你做的差哦~ 当然,自制米粉并没有“下岗”,如果家长能合理给宝宝添加肉泥、鱼泥等肉类辅食为宝宝补充铁质,那才能称得上安全、健康、有营养。如果家长比较忙或懒癌犯了,那么选购安全可靠的“强化铁米粉”也是一个不错的选择。 误区二:米粉有味道宝宝爱吃又营养 草莓味、香草味、橘子味……这些口味丰富的米粉,宝宝确实喜欢吃。但是,往往味道好的米粉里面容易添加各种食物香精之类的物质,宝宝摄入过多容易患龋齿和挑食偏食的毛病。所以选购米粉时,一定不要选择含糖、含盐、含人工香精以及麦芽糊精的婴儿米粉。(看配料表) 另外,1岁以内的宝宝不宜食用各种调味料,因为婴幼儿的味觉很敏感,食物本身的味道对宝宝来说已经十分足够了,也不要觉得宝宝不吃盐没力气,这是个误区。1岁以后宝宝才可以吃点少盐的食物,家长应帮助宝宝养成“淡口味”的健康饮食习惯。 误区三:用开水给宝宝冲米粉 不管外面买的米粉还是自己做的米粉,基本都是熟的,您要是用开水冲或倒进锅里煮,营养可就被你折腾的所剩无几了。 正确的做法是:将自来水烧开后晾至60~70度,然后倒入米粉中搅拌成糊状,待米糊温度适宜后便可以给宝宝食用了。 误区四:把米粉放进奶瓶内给宝宝吃 “宝宝从来没有用过勺子啊,我把奶嘴弄大一点,米粉弄稀点,这样既方便也不会搞得宝宝身上脏兮兮的。” 有些家长可真是自作聪明啊,添加辅食就是为了让宝宝更直观地接触和了解食物,您弄个奶瓶喂,宝宝什么时候才能学会用勺子筷子吃饭啊。婴儿米粉应该用勺子慢慢喂给宝宝,让其舌头感知米粉的味道,以刺激味觉和逐步锻炼咀嚼能力。 家长不要怕宝宝把饭弄到餐桌、身上和地上,这本就是婴幼儿都要经历的过程,家长应该鼓励宝宝自助吃饭,引导宝宝学习用勺子或筷子。 误区五:事先冲好或剩了留到下次吃 不管是冲奶粉还是冲米粉,小康君建议即冲即用。放置时间越久滋生的细菌也就会越来越多,如果让宝宝腹泻了,可别怪小康君没提醒您。 假如宝宝没吃完米粉,咱也别留到下次吃了,家长帮忙吃掉岂不皆大欢喜?既然宝宝吃不完,下次冲米粉家长可以适当少冲一些,尽量做到不剩、不浪费。 误区六:将婴儿米粉作为宝宝的主食 (图片来源昵图网) 不要觉得宝宝爱吃米粉,就将米粉作为宝宝的主食,甚至其他类型的辅食一概不喂。这样做的结果就是宝宝容易发生抵抗力差、营养摄入不足以及发育迟缓等不良现象。
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