孕育养娃神器
为什么能补钙? 豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。 而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,是补钙健骨的绝配。 食材:草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角 做法: 1. 鱼剁成5厘米宽的段;切块豆腐,用热水焯一下,去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎。 2. 热油煸炒蒜、大料、花椒。 3. 放入鱼块,加入没过鱼的水,再加醋,大火烧开煮5分钟,入葱、姜和适量酱油、盐、糖。 4. 转小火20分钟后,将豆腐倒入锅中,汤汁收浓即可。
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豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
为什么能补钙?豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,是补钙健骨的绝配。食材:草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角做法:1. 鱼剁成5厘米宽的段;切块豆腐,用热水焯一下,去除豆腥味,也可以让豆腐不易碎。2. 热油煸炒蒜、大料、花椒。3. 放入鱼块,加入没过鱼的水,再加醋,大火烧开煮5分钟,入葱、姜和适量酱油、盐、糖。4. 转小火20分钟后,将豆腐倒入锅中,汤汁收浓即可。
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