水参炖猪心

做法 将猪心用清水不断冲洗切薄块状，彻底的将所有血管的血块清除后稍川烫，才不会有腥味 这就是韩国新鲜的水参喔!这一株是新台币150元 我把它处理切成薄片状，满满的参味飘香 将猪心、水参、枸杞子放入锅中 加入水7分满，并放入1碗米酒开始炖煮 大约炖煮25~30分钟即可享用