母乳是六个月以下的宝宝最好的食物来源,但随着宝宝的成长,从四个月开始,因为喝奶已经渐渐无法满足宝宝的营养需求,要适时的加入固体食物,这就是我们所称的辅食,又称为副食品,掌握 以下三个秘诀,帮助孩子辅食进程顺利。 一、进食习惯要培养 将辅食置于宝宝专用碗内,以汤匙喂食,训练婴儿逐渐适应大人的饮食方式。当宝宝坐的稳时就要准备宝宝餐椅,进食就要在专用餐椅上,养成进食好习惯。 二、要从米粉开始,一次试一种食材 辅食先由米粉开始,要用勺来喂,不可混入奶粉中,再添加其他的五谷根茎类食品,蛋白质较容易造成宝宝过敏,大约七、八个月大时才能给予蛋黄,而宝宝十个月大后才可尝试全蛋。选择易消化、不易引起过敏的食物开始,一次只能试喂一种新的食物,由少到多,由稀到浓,一种食材要试5~7天,而且要婴儿健康情形时,才给进新的食物,并在时间充裕时喂食。每喂食一种新的副食品,必须注意有无腹泻或皮肤过敏的情况产生,如有异状发生,必须暂停喂食,不可强迫喂食,六个月以后,可在婴儿空腹时先给予辅食后再喂奶,逐步将喝奶过渡到辅食。 三、循序渐进的进辅食 帮宝宝准备辅食时,从食物的选择与喂食的频率都要把握循序渐进的原则。配合婴儿的生长状况, 先由流质食物,半流质食物,再到固体食物,宝宝副食品量少时,可用研磨组将以磨细,让孩子好入口,等宝宝一岁以后,进食能力更好,就可逐步从泥状进化到用食物剪剪细,处理宝宝辅食更便利。并配合宝宝不同的需求与适应能力做调整。每个宝宝都各有不同,为了避免宝宝偏食的习惯,初期料理副食品要以以吃到食物的原味为原则,避免使用调味料。食品要新鲜,注意安全卫生等到料理的量变多,可用辅食机,可蒸可切可打泥,节省做辅食的时间。
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