提供必需的营养。首先辣椒确实有很多好处,每100g可食柿子椒,可以提供59mg的维生素C。另外一个品种的辣椒(红、小)100g可食部分可提供115mg的维生素C。维生素 B2、胡萝卜素及钙、铁等矿物质含量也很丰富,可以提高机体的免疫功能。 ▪ 改善孕期食欲。尤其是怀孕早期,大部分准妈妈受到早孕反应的影响,胃口可能会下降,食欲不佳的时候适当吃一些自己喜欢的食物反而有利于增进食欲。吃饭不香、饭量减少时,准妈妈可以尝试在菜里放上一些辣椒,改善一下食欲,增加饭量。 怀孕早期食欲不佳,孕妈妈也要适当坚持补充叶酸,可以通过喝孕妇奶粉来补充哦。 有一点准妈妈也要注意,做辣椒时一定要掌握火候,因为辣椒本身所含的维生素C不耐热,很容易被破坏。日常也可以备上些小零食,保证营养的摄入才是最重要的。
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