很多妈妈在温奶的时候都会有摇晃的一个动作,那么“温奶时摇晃奶瓶”会对奶液有什么影响吗? 1、摇晃影响奶液成分?别瞎猜 说到影响,最让妈妈们担心的莫过于奶液中营养成分的流失。亲们不用担心,一边温奶一边摇晃,其实并不会造成奶液中营养成分的变化与流失。这是为什么呢? 一般来说,奶液中营养的破坏是指因受物理、化学或是生物因素作用,使营养素结构性质发生变化,失去了对人体的营养价值或产生对人体有害的物质。而使营养成分发生变化的原因则主要有高温或高速、化学因素、生物因素等。 使用温奶器进行温奶的时候,一般温度多是设定在40°左右,这里便失去了高温这一变化因素;而妈妈们也不可能往奶液中添加能引起化学反应的物质,更没有什么生物因素,温奶的时候轻轻晃动奶瓶,并不具备让奶液营养成分发生变化的条件。 提示:此种情况只适用于奶液干净,且未变质或是未受细菌感染的情形下。若是奶液已经变质或是受到细菌感染,这个时候咱在温奶时摇不摇晃奶瓶也已经不是重点了...
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