听说吃肉,红肉可以给宝宝补铁,所以决定给宝宝吃点肉。今天的辅食呢就是豆腐肉末粥。适合秋季滋补。适合八个月以上的宝宝哦。首先,将猪里脊放搅拌机打成泥,在蒸8-10分钟。接着将豆腐洗净,清水浸泡10分钟,捞出焯水,后蒸15分钟,捣成泥。豆腐比较好弄碎,将大米淘洗干净做成软饭,取软饭和清汤放入锅煮。煮粥煮粥,煮好后加入蒸好的肉泥和豆腐泥搅拌均匀稍煮即成。 其实也可以加一些各种蔬菜泥,搭配营养更全面。可以加油菜之类的,味道也很不错的哦。 瘦肉中含有丰富的蛋白质脂肪,还有铁、磷、钾、钠,还有比较丰富B族维生素,有益于宝宝的健康成长,瘦肉也可以是鱼、家禽类或牛肉等。豆腐含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素,除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能。
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