宝贝和他爸都爱吃手抓饼,据说手抓饼做起来挺简单的,在家自己也可以做的。前段时间买来的冷冻手抓饼一直放冰箱里还没试着做过呢!宝爸和宝贝倒是一直喊着什么时候做手抓饼啊......
材料:冷冻手抓饼,鸡蛋,里脊肉,生菜和番茄
生菜和番茄洗干净备用
准备一个不粘锅,把饼皮放进去,不用放油的哦!开最小火哦!饼皮很薄的,把饼皮煎至两面金黄后盛出备用
敲入鸡蛋,用铲子产破蛋黄,在鸡蛋凝固之前把手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,等鸡蛋熟了就可以翻面,有鸡蛋的一面朝上,上面再上放烫好的生菜和煎至好的里脊肉,还有番茄酱,包裹起来就可以享用啦!
番茄酱是用新鲜番茄熬制的,所以吃起来味道特别鲜!
宝爸和宝贝都说很好吃!宝贝说:“妈妈,明天可不可以还吃手抓饼啊?”
哈哈,宝贝再好吃的东西也不能天天吃呀!早餐要换换花样的哦!
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