西葫芦鸡蛋饼

制作步骤 1.食材准备：西葫芦半根，鸡蛋两个取蛋黄，葱一小段。 2.西葫芦切细丝，葱切碎，加入蛋黄。 3.加少许面粉充分搅拌均匀，静止5分钟。 4.不粘锅放一点点油，油热了倒入西葫芦鸡蛋液，一面充分煎熟后再翻面，注意不要频繁翻动。 5.煎熟的西葫芦鸡蛋饼出锅，切成小块。 6.美味的蛋饼就做好啦，宝宝可以自己抓着吃。