每次周末放假两天,我们的早餐一般都是吃粥或者吃面条,可是吃多了,宝贝就会觉得没新意,总是要求我给她做其它好吃的,为了我家宝贝能够开心吃早餐,我决定给我家宝贝做鸡蛋面饼。我家宝贝很喜欢吃饼,每当我有空,我就会给宝贝做好吃的鸡蛋薄饼,宝贝也很喜欢吃,每次给她做,她都会很开心呢。下面就来展示一下我做的鸡蛋薄饼吧!很简单的早餐食品,营养丰富。适合大部分家庭制作。
以下是方法和步骤:
1、面粉和鸡蛋。
2、鸡蛋打入面粉中加入盐(或糖)、酵母粉、切好的葱沫、适量水调成稀糊糊;
3、这是已经搅拌好的面糊;
4、把锅烧热放入少量油;倒入一勺的面糊平摊成饼状;
5、两面煎成金黄色约6分钟即可成熟;
6、最后是把煎好的鸡蛋薄饼放在碟子上就可以吃了,味道挺不错的。
说明一下,做鸡蛋薄饼的时候,因为我一直在忙,所以没时间拍相片,以上所有的相片都是我家宝贝帮忙拍的,所以角度拿捏得不太好,拍得不太漂亮,请大家见谅哦!
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