其实,这只是同一个蛋糕.换个装饰换个感觉而已.
花环蛋糕第一感觉比较好看.简简单单.镜面层下次换橙味.黄色的可能更好看.
自己吃的把蛋糕完全做好以后才慢慢摆水果装饰的可以.
但如果是送人的.水果必须在做镜面时一起摆上.好让镜面凝固把水果固定.这样就不会跑位.
所用的水果也是有讲究的.奇异果,菠萝.西瓜等这些会不停地渗出水份,不适合放做镜面的时候用(镜面凝固以后才放上去就不影响).还有容易氧化的水果,如苹果,芒果等用前必须处理一下才能放在蛋糕上.不然氧化的影响外观.
棒棒糖的造型也不错.小朋友一定会喜欢的.只是要远距离才能容易看清棒棒糖的造型.上面的水果有多种选择.放不同的水果不同的颜色就有不同的感觉.一样好看.
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