菠菜豆腐羹 [咖啡]食材:淀粉3克、银鱼5克、菠菜10克、胡萝卜10克、南豆腐20克 [咖啡]适合月龄:10个月以上 [太阳]提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 制作方法 起锅烧水,水开后,放入胡萝卜,焯水5分钟,放入菠菜,再焯水1分钟,焯水后,将菠菜菜梗斜切;菜叶切丝;胡萝卜切丝 另一起锅,烧开,放入南豆腐,焯水2分钟,将豆腐切丝,备用。 将清洗后的银鱼,放入开水中烫一会将银鱼剁碎 另起一锅,水开后,放入胡萝卜丝,中火煮10分钟。再放入豆腐丝、银鱼碎、菠菜梗,煮3分钟。 红红的、绿绿的、白白的,超有颜值的一碗羹汤呢!如果宝宝没胃口,来一碗这样好吃又好看的辅食,肯定胃口大开啦~~~ 3克淀粉中倒入10毫升清水,调成水淀粉状。再放入菠菜菜叶丝和水淀粉,搅拌一下。再煮2分钟。 妈妈们家里如果没有银鱼,也可以不放或者替换成鲜虾、猪肉、牛肉等,都是可以哒!
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