【我型我Show】宝宝也能吃的蛋挞

 我一直都喜欢吃蛋挞，由于肯德基里卖的很贵，也不是经常去买。自从爱上烘焙以来，就经常自己做吃的，这次做的蛋挞绝不输肯德基里卖的，甚至我觉得比肯德基里的都好吃。更重要的是自己做的更安全更放心。
配料：
蛋挞水：淡奶油100克，牛奶100克，细砂糖50克，蛋黄3个，低筋面粉15克，蔓越莓适量

制作过程：

我是买的蛋挞皮，因为蛋挞皮费时费力，大晚上就不做了！
1.在碗中倒入淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳，直到细砂糖全部溶解。加入鸡蛋黄，搅拌均匀后，过筛即成蛋挞水。
2.倒入蛋挞水，7分满即可。
3.装入烤盘，放入预热好的烤箱烤焙，210度，25分钟左右，烤至蛋挞水表面出现焦点点即可。

刚出锅的热乎的蛋挞最好吃，这不，这孩子着急吃都把我手指头咬破了！