精#冰箱我要全面保鲜#拜托了，冰箱！

    现在，冰箱已经成为每个家庭都必不可少的家用电器，它为我们提供了很多的便利，我们生活已经渐渐离不开冰箱。我家的冰箱已经是老朋友了，在我家已经有年头了，我来分享一下食物保鲜的小妙招。

1.蔬菜叶只要贴着冰箱壁，就容易迅速烂掉，所以蔬菜我们可以套在保鲜袋里，封口后再储存到冰箱里，并且尽量与冰箱壁留有空隙；

2.所有的蔬菜、水果一定不要先清洗再放入冰箱，可以先放到冰箱中，并且包上保鲜膜，要吃的时候再清洗；

3.不是所有的蔬菜、水果都需要保存到冰箱中，像土豆、圆葱、番茄、茄子、苹果、梨等对环境湿度、温度要求不是很高的果蔬，可以放到厨房的阴凉处保鲜即可；

4.所有的食物，无论生食熟食，一定要分类别放入冰箱，都包上保鲜膜，不然冰箱很容易串味，还会滋生细菌；

5.对于热菜切勿直接盖保鲜膜，等热菜完全冷掉以后，再盖保鲜膜存到冰箱中；

6.对于一些对透气性要求比较高的果蔬，千万不要用塑料袋装，可以用纸袋存储，比如菌类等蔬菜；

7.如果觉得冰箱不够用，可以买一些小隔断，来分门别类的储存食物，比如：鸡蛋用专门蛋托，部分小的水果可以用保鲜盒储存，这样可以使冰箱更容易储存，可以不易串味，也更整洁；

8.如果食物有腐烂、坏掉的情况，要立即清理掉，避免污染其他食物；

9.不经常吃的食物，如肉类、鱼类等可以放入冷冻室保存，需要沥干水分后用保鲜袋装好后，密封保存；

   总之，“分门别类”是冰箱保鲜的重要法宝，巧妙地使用保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、纸袋、收纳盒等隔离放置各种食材，不仅可以保证食物的新鲜，不易串味，而且更方便存储，减少存储空间。