最近这天气实在是太热了,大东北动辄就是三十四五度的气温,简直就是各种炙烤、清蒸的模式,人们就像小鱼小虾在经受煎熬。最好的就是躲在空调房里享受科技带给人们的舒适,但是每天上班,接送孩子去幼儿园等等又不得不出门,一动就是一身汗,太难受啦。
大家是不是和我一样啊,都觉得有点儿没胃口,不爱吃饭呀?
那么清凉爽快的冷面来啦!!
担心宝宝咀嚼能力差消化不好无法吃冷面吧?
我今天给宝宝做的这个冷面是个“假冷面”哦,就是用我们吃的挂面按照冷面的方法制作的。这样,既满足了清凉爽快的要求,又不用担心宝宝吃冷面不消化了。
先是调冷面汤:
矿泉水、海鲜酱油、白醋、糖、梨汁、鸡精、辣酱粉(给宝宝吃,辣椒粉一定要选只香不辣的哦,或者不放也可以的)白芝麻。
然后切好配菜,黄瓜丝、鸡蛋或者鹌鹑蛋、香肠或者酱牛肉之类的肉类(今天家里没有这些,我就拿鸡脖子鸡翅代替了)
准备工作完成后就煮面喽~煮好面把冷面汤浇上,把配菜摆上,色、香、味俱全的“假冷面”就完成了。
更多>>
更多>>