家有宝贝+玉米五彩羹

 制作材料

主料：玉米（鲜）200克

辅料：枸杞子10克,青豆20克

调料：冰糖50克,淀粉(玉米)5克

制作方法

1.　将枸杞子洗净泡软；

2.　玉米粒清洗干净；

3.　锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂；

4.　再下冰糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。

宝宝常吃玉米，对智力发育很有好处。

　　宝宝常吃玉米，有利于智力的发育，主要是因为玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些是对智力发展有利的营养物质。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。所以，宝宝常吃玉米，有利于智力的发育。