【我型我秀】美味素菜

    说到素食，我最喜欢的还是豆腐，总觉得豆腐软软的，怎么做都好吃，清淡易入口，小炒豆腐是我在夏季常做的菜，做法简单，怎么搭配都好吃。

   原材料：豆腐3片，红辣椒一个，韭菜3根，本来是要放葱花的，看到家里有韭菜，突发奇想，也就炒炒试试看。
洗净切碎，辣椒只要少许就够了。
开火，放好油、盐，先把豆腐放锅里炒，将熟时放入辣椒和韭菜，再加入调料。

炒好啦！
    自己先来尝一口，恩，味道不错，韭菜香味也扑鼻，豆腐嫰，吃起来也不觉得油腻，自我感觉不比饭店里做的差，呵呵！