大宝不喜欢吃面条,也不喜欢喝粥,天天为做饭上愁,都不知道做什么饭了,总不能每天都吃米饭吧,今天买了几个馒头,把冰箱里的一块五花肉拿出来,在手机手上查了一下红烧肉的做法,先把肉切成大小合适的块,在水里焯一下,油锅烧热,加入白糖,熔化起泡时放入肉块翻炒,上色后加料酒、生抽,放入花椒、八角、姜、少许盐,然后倒入开水没过肉块,大火烧开转小火炖四十分钟,最后再大火收汁,装盘。最后我又烧了一盘青菜,一荤一素,泡了两杯在美囤上买的水果麦片,就凑和成了我们娘俩的午餐。没想到第一次做红烧肉居然很成功,大宝连说好吃,他一个人吃了大半盘。