母乳中的乳铁蛋白到底是什么啊？含量是多少啊？

坚持新生宝宝的第一口食物为母乳，这是婴儿获得纯母乳喂养的必要保证。初乳蛋白质中富含免疫球蛋白及细胞因子，如分泌型sIgA、乳铁蛋白、脂肪酶等。其中乳铁蛋白是母乳中免疫功能蛋白的核心力量，足月儿成熟母乳的乳铁蛋白含量＞330mg/L。