芙蓉虾仁

今天网上查到的一道给小朋友做的菜，名字听上去就感觉好好吃啊

材料：
1. 芙蓉豆腐  2盒
2. 虾仁  适量
3. 葱花  少许
调味料 ：芙蓉豆腐内附佐料， 或柴鱼酱油。
做法：
1. 虾仁挑除泥肠，放入滚水中烫10秒，捞出，放冰水中冰镇10分钟。
2. 芙蓉豆腐撕去包装，倒入小盘中，一人一份（如果觉得分量太多，可将一块豆腐切成两半，一人半块）。
3.  将芙蓉豆腐所附佐料均匀倒在豆腐上。
4.  葱绿色部分切葱花，均匀放在豆腐中心点，再放上虾仁即大功告成。