以下是关于雀巢母乳喂养相关知识——饮食营养篇哦,欢迎大家学习分享。
1.为什么补充营养素?
乳母既要分泌乳汁、哺育婴儿,又要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素消耗,并促进各器官功能的恢复,因此需要更多营养素。但当前中国妈妈在哺乳期的营养摄入情况却不容乐观。雀巢明研究发现,中国妈妈在产后0-8个月摄入的营养素,除维生素E和钠以外,几乎均低于中国居民膳食营养素的推荐摄入量(DRI)。其中,又以钙和锌的摄入不足最为突出。分别仅有5.6%和7.4%的妈妈摄入量达到了推荐值。
调查显示,中国妈妈普遍重视多吃肉类、多喝鱼汤、肉汤,但忌食水果蔬菜等生冷食物,导致妈妈脂肪和蛋白质摄入比重较高 ,雀巢明研究显示,产后0~8月乳母膳食中,由脂肪提供的能量占总能量摄入的平均值为37.1%,远远超过了膳食指南推荐的20~30%的合理范围。碳水化合物、矿物质、维生素 、纤维素等又摄入不足,仅有10.1%的妈妈维生素B1摄入量达到推荐值,22.9%的妈妈维生素C摄入充足。
值得注意的是,在雀巢明研究中显示,中国哺乳期女性的钙摄入仅达到推荐值的一半,而母乳中的钙含量需维持在一定水平,以满足宝宝生长发育的需求。长此以往,可能导致新妈妈体内钙的大量流失,对妈妈的健康带来短期和长期的影响。
建议您,哺乳期间每天须额外补充500 千卡的能量,以满足哺乳妈妈和宝宝的需求。此外,同时,要兼顾饮食营养的均衡,口味的多样化,因为乳汁也会传递食物的味道,影响宝宝未来的饮食偏好。因此请您注意,哺乳期间应和孕期一样,要继续禁烟酒,控制的咖啡因摄入量以及谨慎用药。
2.哺乳妈妈蛋白质摄入的重要性?
新生婴儿生长是非常迅速的,比儿童和成人需要更多的蛋白质。而且,蛋白质是宝宝体内含量最丰富的元素之一,可以帮助宝宝形成健康的免疫系统,促进肌肉、大脑和其他器官发育。母乳是宝宝获取蛋白质最好的来源。因此建议哺乳期的妈妈在平时的饮食中多添加一些富含蛋白质的食物,原则上每日应额外增加25克蛋白质,总摄入量80克,以满足宝宝生长发育需要。比如每天的饮食中尽量保证这些食物:3~4个鸡蛋、 鸡肉125克、鲫鱼150克、豆腐干150克 以及瘦猪肉150克。
3.妈妈专用奶粉的重要性?
来自雀巢明研究的数据显示,中国妈妈在产后0~8个月内的各类营养摄入达到中国居民膳食营养素的推荐摄入量(DRIs)的比例均较低,其中0~1月内的情况最差。 钙和锌的缺乏最为突出:产后妈妈分别仅有5.6%和7.4%对钙和锌的摄入量达到推荐标准。此外,26.1%的乳母每日摄入铁元素的量达到推荐值。
妈妈奶粉是专为哺乳期妈妈设计的乳制品。富含蛋白质、钙、铁、锌和DHA,可为哺乳的妈妈提供充足的营养,通过乳汁,让宝宝也获得理想的营养,以保证其生长发育及日后的健康。
4.哺乳期妈妈的饮食影响宝宝味道偏好吗?
从孕期开始,妈妈的饮食习惯就在影响宝宝的口味偏好。同样,母乳也会传递食物的味道,影响宝宝未来的饮食习惯。这是因为母亲膳食的味道和芳香类化合物可以进入到乳汁,使得婴儿能够“品尝妈妈吃的食物”。因此,母乳喂养的宝宝能较早地接触到各种味道,所以往往比人工喂养的宝宝能更快地接受新的食物。即便转奶以后,在较长一段时间内,宝宝也更喜欢曾在母乳中尝过的味道,因为那是“妈妈的味道”。从母乳习得的味道很重要,为婴儿日后接受辅食和家庭餐做好了准备,有助于孩子日后接受多样化的健康食物。因此,妈妈们应注重均衡健康的饮食,并保持食物充足和多样性,才能为宝宝日后养成健康膳食习惯打下基础。
5.哺乳期还需要营养补充剂吗?
尽管哺乳期妈妈的膳食参考摄入量与孕期相当或大于孕期,但是对于哺乳期摄入营养补充剂没有什么常规建议。一般情况下,只要哺乳期膳食均衡,各类食物摄入量充足,大多数妈妈无需摄入营养素补充剂。不过,许多临床医生仍然建议在母乳喂养期间继续摄入产前维生素补充剂。与此相反,营养状况不良的母亲,或膳食特殊的母亲(如素食主义者)可能需要补充多种维生素和DHA。这同样适用于特定妇女人群,如因种族、宗教、社会或经济等原因,膳食摄入明显不同于常规建议的妇女。此外,如果哺乳母亲不食用牛奶或乳制品,应该每天补充1克钙。此外哺乳期最需要额外补充营养素的群体还有那些产后节食的女性。这些女性和她们的婴儿需要受到特别关注,以免造成某种营养素缺乏。
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