香菜煮水的功效受到了人们的认可,日常生活中常用它来治病。
比如说因疹子引发的发热、咳嗽、流眼泪,就可以用香菜煮水喝,有很好的食疗功效。很久之前还有妇人用香菜煮水喝来应对产后无乳。
除此之外,香菜煮水还有很多功效。
香菜有哪些营养成分呢?
香菜营养丰富,内含苹果酸钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等。还富含钙、铁、磷等矿物质,其中维生素C含量比普通蔬菜高许多,所含的胡萝卜素比西红柿。、菜豆。、黄瓜等都要高出10倍还多。
水煮香菜:香菜煮水有很多功效。当然这与香菜各个部位的功效是分不开的。
香菜的根、叶都可以开胃消食,清热止痛,活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病,补不足,胃腹胀满,伤风头痛,因食鱼活吃肉引起的中毒等。
将香菜根、叶泡酒喷于患处,可治治麻疹等。香菜籽有消食、消肿。止血功效,可治痔疮。食肉中毒等。
防治风疹疙瘩
传统中医认为,香菜有发表透疹的作用,能够将人体中的有毒物质排出,令病患更快痊愈。因此,香菜煮水的功效首推祛风解表,通经泄热。
香菜煮水还可以通过外用、内服等方式来治疗风疹疙瘩。
香菜煮水的妙方:
做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。
1:洗肾排毒
把香菜切小段,然后煮沸10分钟,过滤出清水后每天喝一杯,会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出,坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同。
2:小儿红疹
3:治咳嗽:香菜15克,冰糖7克,加水煮沸,吃香菜喝汤。
4:治胃病:取新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁或再加入白萝卜汁,顿服,对于老年人伴有怕冷的患者效果比较好。一般情况下服1到2次。
5:治小儿麻疹:把一把香菜擦患儿前胸和后背,先擦胸部,再擦后背,以擦出红点为宜。香菜不可凉用,以免刺激患儿皮肤。
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