一些妈妈很是疑惑:我们很少给宝宝吃零食,也不会乱吃那种高盐多糖、高热量、难消化的辅食,为什么我的宝宝总长得比别人家的宝宝落后一些?
呐呐呐,那就要看看你是否经常加这3种许多人误以为很有营养,但却其实根本不足以给宝宝提供足够营养的食物了!
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清稀饭
稀饭清淡好消化,且宝宝吃了不会上火,不少妈妈会把稀饭当做宝宝最常吃的辅食。但是它营养密度非常低,除了淀粉就是水,难以满足宝宝生长发育的需要。另外,由于清稀饭含有大量的水,宝宝吃了以后容易产生饱腹感,往往宝宝吃饱了就不想吃奶了,严重影响奶量。把基本没有营养的稀饭当做宝宝的主要辅食,你说宝宝怎么能生长得不比别人落后?
妈妈们应该把稀饭当做辅食的一种基本材料,加入不同的食材,例如蛋黄、肉末、菌菇、各种时令蔬菜等,熬煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。
营养价值较高的粥,供参考▼
✔1.肉蛋粥(适合10个月以上宝宝)
准备食材:大米15克、蛋黄半个、猪瘦肉1汤匙
步骤1:将鸡蛋蒸煮,取半个量的蛋黄。
步骤2:将蛋黄研磨成泥。
步骤3:大米淘洗之后,放入清水中,浸泡约1个小时。
步骤4:将猪肉洗干净,剁成肉末,取1汤匙的量。
步骤5:将大米淘洗好,以大米:清水=1:7的比例加入清水,将大米熬煮成软烂的米粥。
步骤6:然后在粥里面加入猪肉末,将肉末煮熟。
步骤7:加入蛋黄泥。
✔2.乳酪蘑菇粥(适合10个月以上宝宝)
准备食材:米粥1碗、口蘑30克、菠菜20克、瘦肉50克、胡萝卜30克、宝宝奶酪1片
步骤1:菠菜摘掉菜头,洗干净,放入沸水中焯烫。
步骤2:将焯烫好的菠菜捞出,沥干水分,切碎。
步骤3:胡萝卜洗干净去皮,切成丁。
步骤4:将瘦肉洗干净,切成肉末。
步骤5:将口蘑洗干净,切片;将奶酪切碎。
步骤6:取一口小锅,倒入米粥,加入瘦肉末和胡萝卜丁,大火煮开之后,换成小火。
步骤7:等到食材煮软,放入奶酪碎和菠菜。
✔3.白萝卜虾蓉粥(适合10个月以上宝宝)
准备食材:米粥1碗、白萝卜30克、虾2只
步骤1:将虾洗干净,剥去虾壳、虾头、虾尾,挑掉虾线,剁成末。
步骤2:将白萝卜削皮,洗干净之后,切成块。
步骤3:将白萝卜放入沸水中焯烫熟,取出。
步骤4:将焯烫好的白萝卜研磨成白萝卜泥。
步骤5:取一口小锅,倒入米粥,煮开,放入虾肉。
步骤6:等到虾肉煮到变色,放入白萝卜泥。
✔4.猪肝南瓜粥(适合7个月以上宝宝)
准备食材:稀米粥1小碗、猪肝30克、南瓜100克
步骤1:猪肝放入清水中浸泡1个小时,期间换水2-3次。
步骤2:将南瓜去皮、去籽,切成小块。
步骤3:将南瓜放入蒸锅中,蒸熟之后,取出,压成南瓜泥备用。
步骤4:将浸泡好的猪肝捞出,用流水反复冲洗几次,然后放入沸水中焯烫熟,取出后捣碎。
步骤5:取一口小锅,倒入米粥,煮开。
步骤6:将米粥中倒入猪肝末和南瓜泥,将食材煮到软烂状态即可。
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