给宝宝添加辅食的时候总是会遇到这样那样的问题,有些时候甚至觉得理所应当的事情怎么就不行呢?比如第一口辅食吃米粉,而不吃鸡蛋黄。又比如今天要说的用奶粉调制米粉~
大家都很清楚配方奶粉对宝宝成长的重要性,特别是逐渐过渡到辅食阶段的时候,怕营养跟不上,很多妈妈都会在辅食中增加奶粉的比重。有些妈妈还会用配方奶粉来调制米粉,觉得这样营养更丰富啦!口感更好更香啦!
其实不然。首先,奶粉和米粉的调制温度不同。米粉一般都需要70度以上高温冲泡,而奶粉是40度左右的温开水。遇到高温的开水,奶粉的营养成分就大打折扣啦!其次,米粉的主要成分是大米,其中含有植酸,会破坏奶粉中的钙磷比例,影响吸收。最后,配方奶粉本来就有着自己特制的营养,与米粉混搭,容易造成营养配制不合理,营养过剩或缺乏都是可能的哦!当然了,有些米粉外壳包装上就有建议奶粉冲泡,那种就可以排除在外啦~
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