秘制柚子皮

柚子皮有止咳化痰、理气平喘的药效，配上具有润肺止咳的蜂蜜，不仅味道甘甜，而且治疗感冒咳嗽的效果更佳，适合喉咙痒、干咳的婴儿食用。 食材：柚子皮1个，蜂蜜适量。 做法： （1）将柚子皮剥下，洗干净后晒干，然后将柚子皮切小块。 （2）将柚子皮放进一个密封、干净的玻璃罐中，并倒入可以淹没柚子皮高度的蜂蜜。 （3）将玻璃罐放置在阴凉干爽的地方贮存即可。