简单鸡蛋饼（配红豆红枣汤很赞）

 

 先来个全家福，昨天的晚餐，红豆红枣汤+鸡蛋饼+猪肉炒大蒜，下面说说鸡蛋饼怎么做的：
1.准备材料，鸡蛋2个，面粉适量（大概3-4把），小葱适量，盐适量；
2.将鸡蛋打入面粉中，搅拌，尽量融合；
3.加入葱，盐，慢慢加入水，不断搅拌成液体状，如图；
4.在电饼铛两面刷油，倒入电饼铛中，盖上，上下同时加温，自动跳电后就好了；（也可以直接用平底锅烙）


5.用刀切一下，就完工了；
很赞有么有？简单方便，可以再配上番茄酱、辣酱啥的，按自己口味弄。