【辅食系列】宝宝肉松

萱萱九个多月了，辅食加的种类也越来越多，当然也少不了肉食。今天中午给她做了肉松粥，小家伙很爱吃呢。冰箱里一直备着鸡大胸，先把鸡肉自然解冻，然后洗干净，顺着肉的纹理切片，，切好后用开水瘀下去沫，，然后锅中重新烧开水，放入切好的肉片煮熟，大火烧开水后小火慢炖半个小时。肉煮熟后沥干水分，放入保鲜袋里，用擀面杖把肉碾碎，最后平底锅上灶，锅底抹层橄榄油，小火将肉炒干就好了。提前把粥煮好，如果是生米煮，最好文火煮两个小时，然后把适量肉松洒在粥里，小宝宝就可以开心的吃饭了。