海苔一直是公认的健康食品,富含碘和钙,不仅可以抗衰老、提高免疫力,也是许多育儿专家和宝妈们极力推荐的宝宝零食。这次想推荐的是韩国的海苔。
韩国海苔的种类很丰富、多样,是韩国人餐桌上不可缺少的食物之一。包饭用海苔,烤海苔、海苔零食,口味多种多样。杏仁味、椰子味、芝士味、芝麻味等多种营养物质含量丰富的口味。特别是最近大势的海苔小吃夹心海苔特别受宝宝们的喜欢。
海苔养殖场-舒川西部水协海苔养殖场
韩国忠清南道舒川郡是韩国西海岸中最好的海苔生产地,被称为舒川西部水协海苔养殖场。这里的养殖产业是忠清南道四大精品水产品之一,为生"精品海苔"一直进行养殖场的水质检测检查,预防非法设施及遵守设备量,供应营养剂,为预防营养盐不足而进行淡水放流,发刊分网及管理渔场纲要。
海苔加工基地--精品海苔出口产业化事业团,万田食品株式会社
精品海苔出口产业化事业团是韩国生产夹心海苔的重要机构。该事业团旗下设有加工生产调味海苔的精品海苔株式会社,精品海苔株式会社得到了以严苛著称的美国农业部USDA有机农认证,并且拥有清洁卫生的尖端设备。他们生产的海苔不经过油炸、不添加任何化学成分,而是采用健康的天然成分制成,并且卡路里较低,很适合作为儿童、青少年以及女性的营养小零食。金载喆表示,事业团以后将会开发更多新产品,让他们的海苔在全世界的餐桌上都可以看到。
万田食品株式会社,同精品海苔出口产业化事业团一样,拥有良好、卫生的生产加工环境。每一道加工程序都绝对严格,所有进入车间的人员都要进行"全副武装",穿戴工厂标配的卫生工服,以保障车间的卫生安全。万田食品株式会社一直把质量作为企业的品格,产品已经获得了有机农认证。生产的产品主要包括烤紫菜包饭、寿司用海苔、卷海苔、三角包饭用海苔、放入了少量盐的调味海苔以及加入了杏仁等坚果的夹心海。万田海苔在韩国的销售额非常高。目前已经出口到了中国、越南、美国等30多个国家和地区。
海苔啤酒文化
《星你》不仅让长腿欧巴们吸引了中国各位少女们的视线,而且炸鸡啤酒文化也俘获了众多吃货的胃。而现在"炸鸡啤酒"时代已经过去,现在迎来了"海苔+啤酒"的新时代。海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。而且热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。
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