孕育养娃神器
谁能告诉我茄子怎么炒着好吃,我现在要炒茄子了
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哈哈。水烧开抄一遍,捞起来,放油,煎炒,需要蒜蓉,葱花……会很好吃噢,这样的做法可以不用去皮哈
汤碗里到适量淀粉,兑水搅拌匀。茄子切成条(像切土豆条那样,切稍微厚点),放淀粉糊里,搅拌,让茄子条都被淀粉包裹。锅烧热倒油,放葱,茄子条,八分熟时放调料。我这里先搅淀粉的目的是防止淀粉不溶解有疙瘩。
切成条,拌淀粉,好吃。这个简单些
加蒜炒香放入茄子,或者做鱼香茄子
还需要方法不😁
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