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  • 2014-10-01 福建省

芋头

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我家做的是芋头炒鸭子!咸辣的味道好啊!

芋头切片过油炸,然后炒鸭子,我们加五花肉一起炒炒到出油,放调料,酸辣椒(泡椒),老蒜,姜,一起炒,酱油(老抽更好上色,)芋头一起倒进去加盐,翻炒!起锅时1依个人喜好放葱,蒜苗,香菜。我原来不喜欢吃,无意做了一次,停不下来的节奏!

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